Le Restaurant
Une cuisine de proximité.
Dans les campagnes, quand le dernier café ferme, il devient difficile de se retrouver en toute convivialité.
Pour lutter contre ce long crépuscule, nous avons eu envie d’un antidote parfait, à savoir une bonne table, bien dans son époque. Une table où l’on peut retrouver ses copains du village d’à côté, une table où l’on peut faire une pause entre deux chantiers, une table où l’on peut inviter ses beaux-parents de passage.
Dans sa Physiologie du goût, Brillat-Savarin écrivait :
“Le plaisir de la table est de tous les âges, de toutes les conditions, de tous les pays et de tous les jours.”
Et il rajoutait qu’un restaurateur est celui dont le commerce consiste à offrir au public un festin toujours prêt.
Voilà notre métier : concevoir chaque jour un festin pour tous, fait maison et avec amour !
C’est pour cela que vous trouverez affiché à l’extérieur de l’établissement l’enseigne « Trésaurant », aimable contrepèterie en hommage à ce festin pour tous, qui est bien le trésor qui nous rassemble !
Nous sommes à vendre, mais par le menu.
Produits de saison. Fruits et légumes bio. Inspiration du moment. Voilà notre tiercé gagnant côté cuisine.
Nous prenons beaucoup de soin à concevoir vos plats, et nous prenons le même soin à vous offrir un cadre aussi original que notre cuisine.
Il est possible que la décoration change pas mal entre deux de vos visites, et ce pour une bonne raison : notre décoration est à vendre !
Suivant le principe à l’origine des “boutique hôtels”, où il était possible d’acheter les pièces de déco de votre hôtel, nous sommes une sorte de “boutique restaurant”, où il est possible de craquer pour un bibelot, une table, un éclairage, un tapis, des chaises ou encore un buffet.
Toute notre déco est chinée, et comme nous ne manquons pas d’idées, vous pourrez découvrir dans notre section vintage des tas d’autres éléments de décos qui ne sont pas au restaurant.
La Carte
Chez nous, tout change et rien ne change. Les plats du jour se renouvellent sans cesse, comme les entrées et les dessers, mais burgers, salades et pâtes sont là pour assurer une certaine constance. Quoique...
L’Equipe
De la bonne humeur, du partage et des échanges : la restauration est une activité exigeante mais nous essayons de la faire en gardant le sourire.
La Terrasse
Dès que les beaux jours sont de retour, vous pouvez profitez de notre sympathique terrasse que l’on ne saurait deviner depuis la route. On y mange à l’abri du soleil et de la circulation. De quoi se faire plaisir.
